Iltapalaa...

Raskausajan loppupuolella minuun iski mahdoton himo katkarapuihin. Yritin syödä niitä kuitenkin kohtuudella, ettei homma lähtenyt ihan lapasesta. Helposti ja ehdottoman herkullisen iltapalan sai, kun loihti niistä tuollaiset katkarapuleivät.

Leivällä siis rapeaa jäävuorisalaattia, kevyt majoneesia, katkarapuja, kirsikkatomaatteja, keitettyä kananmunaa ja punasipuli. Päälle kunnolla tirskauteltu sitruunamehua ja vielä sitruunapippuria.

Nam nam nam!!